La mia attività di consulenza nutrizionale è rivolta a enti pubblici e privati: centri medici, centri benessere, palestre,
centri per la fertilità assistita, gruppi sportivi amatoriali e agonistici, mense scolastiche, case di riposo e di cura, centri di formazione professionale.
Servizi di consulenza:

  • Stesura diete personalizzate in stato fisiologico: adolescenza, gravidanza, allattamento, menopausa, etc;
  • Stesura diete personalizzate in stato patologico: diabete, ipertensione arteriosa, ipercolesterolemia, iperuricemia, obesità, allergie e intolleranze alimentari, etc;
  • Elaborazione regimi alimentari per mense collettive: aziendali, scolastiche, case di cura e di riposo;
  • Studio regimi alimentari per sportivi nelle diverse fasi: allenamento, pre-gara, competizione e post gara;
  • Progetti scolastici di formazione e gioco mirati alla sensibilizzazione per un alimentazione sana e corretta;
  • Progetti di sostegno e formazione nei centri sportivi con
    la collaborazione di psicologi e psicoterapeuti.

Le visite di controllo e visite di mantenimento

La dieta personalizzata

Come funziona una dieta personalizzata? Ogni paziente
ha la sua storia. Il regime dietetico è, per questo, tarato sulla persona. Si inizia con una visita mirata di circa un’ora, il tempo necessario ad ottenere tutte le informazioni utili alla scelta del giusto regime alimentare. Durante la seduta, vengono richieste informazioni relative allo stato di salute psicofisico (anamnesi personale e familiare, recenti analisi del sangue); dati relativi alle abitudini alimentari, ai gusti personali, allo stile di vita e l’attività sportiva praticata. In seguito, viene eseguita l’analisi antropometrica: peso, statura, circonferenze, pliche cutanee ed eventualmente l’analisi impedenziometrica. Intraprendere un percorso di dimagrimento richiede da parte del paziente un profondo impegno e una diligente applicazione, che in breve tempo si trasformerà in piacevole abitudine corroborata dall’ottenimento di risultati raggiunti.

  • Analisi Antropometrica : impedenziomentria, plicometria;
  • Analisi indice di massa corporeo (BMI) analisi circonferenze e rischio metabolico;
  • Test di Nutrigenetica: Test per intolleranze alimentari
    ( Lattosio, Fruttosio, Celiachia etc..) mediante tampone buccale, tecnica non invasiva e di veloce esecuzione.
    I campioni vengono analizzati presso laboratorio certificato. Chiedi informazioni;
  • Convenzione con Centri Sportivi;
  • Supporto psicologico in collaborazione con specialisti psicologi e psicoterapeuti.